甘いみかんの見分け方 |
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スーパーなどでみかんを買う時、同じ売り場にあるみかんでも、どれを買うか迷いますよね。 少しでも甘いみかん、うまいみかん、を買いたいというのは、みんなが考えること。 ここでは、そんな甘いミカン、うまいミカンを見分ける方法を、一般的に知られている見分け方から、 あまり知られていないような見分け方まで、ご紹介します。 |
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1.形 : 扁平な形(平べったい)のみかん。 |
これはごく一般的に知られている見分け方ですね。 縦に長い形(おにぎり型など)よりも平べったい形の みかんが甘いと言われています。 |
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2.色 : 赤みの濃い色のみかん |
これも一般的に知られている見分け方です。 黄色い色よりも、赤い(紅)色が濃い色のみかんが 甘いと言われています。 |
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上記の2つの見分け方は、多くの方が知っている見分け方ですね。 でも以外に成功率が低いとお感じではないでしょうか? たまに甘いのが当たるけど、期待ハズレなのも結構あったり....。 色や形は品種によっても違ったりするからかも。 |
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といことで、発見するのは少し難しいかもわかりませんが(数が少ないので)、 もっと確実に甘い・うまいみかんを見分ける方法をご紹介します。 |
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3.キクみかん |
左側のみかんをよ〜くご覧ください。 表面が細かくデコボコしていて、なんだか菊の花の ような形をしていますね。 このようなみかんを「キクみかん」と呼びます。 畑の水分不足が原因でできると言われています。 見た目は悪く、皮もポロポロ剥ける感じで少し剥き 難いのですが、中身は驚くほど甘い!のです。 みかんの収穫中に、こんなみかんを見つけたら、思わ ずツマミ食いしてしまいます。 売り場ではあまり見かけませんが、みつけたら是非 食べてみて下さい。 |
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4.軸の切り口の色 | 意外に知られていないのに、かなりの高確率で甘い みかんが、左のみかん。 右のみかんの軸の切り口が、濃い緑色なのに対して、 左は薄い緑色。 収穫から時間が経って黄色く変色したものではありま せん。 はさみで収穫しても、右のは「チョッキン」、左のは、 「サクッ」と切れます。 |
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木になっている時から、軸が柔らかそうで、薄い緑色 をしています。 甘いみかんの確率が大きいです。 もっと黄色味がかった薄黄緑色のものがあれば、間違 いなく絶品です。 |
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しっかりとした軸で、緑色が濃いです。 元気いっぱい、健全なみかんのようにも見えますが、 甘さは控えめなことが多いようです。 |
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甘いみかん、うまいみかんの見分け方はいかがでしたでしょうか? ぜひ、近所のスーパーで、また、観光みかん狩りなどでお試しください。 |
愛媛みかん 直売 |
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信介農園 |
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