甘い
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 甘いみかんの見分け方  

 スーパーなどでみかんを買う時、同じ売り場にあるみかんでも、どれを買うか迷いますよね。
 少しでも甘いみかん、うまいみかん、を買いたいというのは、みんなが考えること。
 ここでは、そんな甘いミカン、うまいミカンを見分ける方法を、一般的に知られている見分け方から、
 あまり知られていないような見分け方まで、ご紹介します。  
 1.形 : 扁平な形(平べったい)のみかん。 
 これはごく一般的に知られている見分け方ですね。
 縦に長い形(おにぎり型など)よりも平べったい形の
 みかんが甘いと言われています。
 2.色 : 赤みの濃い色のみかん
 これも一般的に知られている見分け方です。
 黄色い色よりも、赤い(紅)色が濃い色のみかんが
 甘いと言われています。
 上記の2つの見分け方は、多くの方が知っている見分け方ですね。
 でも以外に成功率が低いとお感じではないでしょうか?
 たまに甘いのが当たるけど、期待ハズレなのも結構あったり....。
 色や形は品種によっても違ったりするからかも。
 といことで、発見するのは少し難しいかもわかりませんが(数が少ないので)、
 もっと確実に甘い・うまいみかんを見分ける方法をご紹介します。 
 3.キクみかん
 左側のみかんをよ〜くご覧ください。
 表面が細かくデコボコしていて、なんだか菊の花の
 ような形をしていますね。
 このようなみかんを「キクみかん」と呼びます。
 畑の水分不足が原因でできると言われています。
 見た目は悪く、皮もポロポロ剥ける感じで少し剥き
 難いのですが、中身は驚くほど甘い!のです。
 みかんの収穫中に、こんなみかんを見つけたら、思わ
 ずツマミ食いしてしまいます。
 売り場ではあまり見かけませんが、みつけたら是非
 食べてみて下さい。
 4.軸の切り口の色  意外に知られていないのに、かなりの高確率で甘い
 みかんが、左のみかん。
 右のみかんの軸の切り口が、濃い緑色なのに対して、
 左は薄い緑色。
 収穫から時間が経って黄色く変色したものではありま
 せん。
 はさみで収穫しても、右のは「チョッキン」、左のは、
 「サクッ」と切れます。
 
 木になっている時から、軸が柔らかそうで、薄い緑色
 をしています。
 甘いみかんの確率が大きいです。
 もっと黄色味がかった薄黄緑色のものがあれば、間違
 いなく絶品です。
 しっかりとした軸で、緑色が濃いです。
 元気いっぱい、健全なみかんのようにも見えますが、
 甘さは控えめなことが多いようです。
  
甘いみかん、うまいみかんの見分け方はいかがでしたでしょうか?
ぜひ、近所のスーパーで、また、観光みかん狩りなどでお試しください。 
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